Etiqueta: Servicio
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Un local nuevo cerca de Corrida, mucha luz, fotógrafa, decoradora y una idea clara de cómo quiere verse. Pero la mesa estaba sin recoger, la comida llegó desordenada y el oficio todavía no aparecía. A veces las raíces no están…
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A una le basta la copa para entender muchas cosas. No es un adorno ni un gesto moderno: es cuidado, oficio y atención. Y en esos detalles pequeños, casi siempre, es donde se acaba notando la verdad.
